Les jeudis 13 et 20 septembre 2012 à 21 h à Radio-Canada Rediffusion RC dimanche 14 h et RDI dimanche 18 h

Références

  • Statistique Canada
  • Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries
    et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ)
  • Patrimoine canadien
  • Agriculture et Agroalimentaire Canada
  • Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA)
  • Santé Canada
  • Guide alimentaire canadien
  • Extenso.org - référence web du Centre universitaire
    de nutrition préventive NutriUM de l'Université de Montréal
  • Service d'information et de recherche parlementaires
    de la Bibliothèque du Parlement
  • Équiterre
  • Filière biologique du Québec
  • United States Department of Agriculture
  • Agriculture et développement rural
    de la Commission européenne
  • Centre d'agriculture biologique du Canada
  • NPD Group
  • Institut national de la statistique et des études économiques (INSEE)
  • Organisation de coopération et de développement économique (OCDE)
  • National restaurant association
  • Influence communication

  • Nielsen

  • BBC
  • AFP